อีกหนึ่งคำถามยอดฮิตและคาใจเหล่าผู้จ้างอยู่ไม่น้อยนั้นก็คือการ จัดงานเลี้ยงเอง กับการ จ้างนักจัดงานเลี้ยง นั้นแตกต่างกันอย่างไร ซึ่งหลายๆครั้งผู้จ้างนั้นอาจจะมองว่าผู้มา จัดงานเลี้ยง นั้นไม่เห็นต้องทำอะไร แค่ยืนเฉยๆ หรือติดต่อประสานงานเท่านั้น งานแบบนี้ใครๆก็สามารถทำได้ เลยคิดอยากลอง จัดงานเลี้ยง ดูเองเสียบ้าง ซึ่งบทความนี้สามารถช่วยตอบคำถามข้างต้นที่ท่านกำลังสงสัยได้ อีกทั้งยังเป็นข้อมูลสำคัญที่จะช่วยให้ท่านตัดสินใจในการเลือกจ้างหรือเลือกจัดงานด้วยตัวของท่านเองได้อีกทางหนึ่ง
กรณี จัดงานเลี้ยงเอง การเริ่มคิดที่จะ จัดงานเลี้ยงด้วยตนเอง หากท่านกำลังคิดว่าแค่ติดต่อประสานงาน หาอาหาร หาโต๊ะ สถานที่เท่านั้นงานก็ดำเนินการได้สำเร็จลุล่วง ทำผู้อ่านกำลังคิดผิดแล้วคะ เนื่องจากการจัดงานเลี้ยงนั้นเต็มไปด้วยขั้นตอนและวิธีการดำเนินงานต่างๆอย่างมากมาย คุณจำเป็นต้องมีประสบการณ์ในการจัดงานเลี้ยง หากงานนั้นยิ่งมีความสำคัญ โอกาสที่คุณผู้อ่านจะทำผิดพลาดก็ยิ่งต้องน้อยลงไปอีกคะ เช่น เวลาของอาหารที่เสร็จนั้นจำเป็นต้องตรงเวลา อีกทั้งอาหารภายในงานต้องมีคุณภาพและเพียงพอสำหรับผู้เข้าร่วมอีกด้วย ซึ่งหากคุณ จัดงานเลี้ยง และหลังจากนั้นสามสี่วันแขกเกิดอาการท้องเสียทั้งงาน ผู้ที่ต้องโดนต่อว่าเต็มๆนั้นก็คือผู้จัด นั้นเอง
กรณีจ้างนักจัดงานเลี้ยง การจ้างนักจัดงานเลี้ยง หลายๆคนมองว่าใช้งบประมาณมาก ทำไมต้องเสียเงินจ้าง คุณผู้อ่านทั้งหลายคะ คุณกำลังคิดผิดแล้วละคะ การจ้างนักจัดงานเลี้ยงเหล่านี้ช่วยให้เงินในกระเป๋าของคุณประหยัดได้มากยิ่งขึ้น เนื่องจากมีรายละเอียดการใช้จ่ายที่ค่อนข้างลงตัว และไม่คลาดเคลื่อน คุณจะทราบได้ทันทีหลังจากจ้างนักจัดงานเลี้ยงเลยละคะว่าคุณต้องใช้เงินหรืองบสำหรับการจัดงานเลี้ยงนั้นๆเท่าไหร่ ซึ่งจะแตกต่างจากการจัดงานเลี้ยงด้วยตนเอง ที่คุณจะไม่สามารถสรุปยอดการใช้เงินได้จนกว่างานเลี้ยงจะจบลง ซึ่งส่วนมากงบที่ตั้งจากการจัดงานเลี้ยงด้วยตนเองนั้นจะบานปลายขึ้นเรื่อยๆ ผลสุดท้ายค่าใช้จ่ายจะมากกว่าการ จ้างนักจัดงานเลี้ยง เสียอีก อีกทั้งการจ้างนักจัดงานเลี้ยงคุณไม่จำเป็นต้องเหนื่อย กังวลใจ ในจัดงานเลี้ยงเลย อีกทั้งคุณภาพของงานก็ได้มาตรฐาน ได้อาหารที่มีการรับประกัน เด็กเสริฟที่เป็นมืออาชีพ อีกทั้งหากเกิดความเสียหายหรือเหตุการณ์ไม่คาดฝัน ผู้ที่แก้ปัญหาก็คือเหล่านักจัดงานเลี้ยงนั้นเองคะ
หลังจากอ่านบทความนี้น่าจะช่วยให้ท่านผู้อ่านสามารถวิเคราะห์พิจารณาได้นะคะว่าควรจ้างนักจัดงานเลี้ยงหรือไม่ ?
No Comments