งานเลี้ยงสำเร็จได้ง่าย หากได้มืออาชีพ

สวัสดีค่ามีเรื่องราวมาเล่าสู่กันฟังเผื่อใครที่กำลังเจอสถานการณ์เดียวกันอยู่จะได้เอาไปปรับใช้กันเนอะ เพิ่งวางหูโทรศัพท์จากคนรู้จักที่กำลังจะแต่งงานค่ะ ที่โทรมาบ่นเรื่องเมนูอาหารและบริการของโรงแรมที่เลือกไว้ว่าไม่ได้ดั่งใจสักอย่าง ต้องโทรตามโทรเช็กอยู่ตลอดเวลา โรงแรมไม่มีการตามงานประหนึ่งว่าเราเป็นดูแลงานเองหมดทุกอย่างทั้งที่ไปเสียเงินจ้างเขามาแท้ๆ เจ้าตัวเลยเกิดอาการงอนตุ๊บป่องไหนจะเรื่องงานตัวเองที่ยุ่งจนหัวหมุนไหนจะเรื่องงานแต่งที่ใกล้เข้ามาทุกทีแล้วยังไม่เรียบร้อย ฟังแล้วน่าปวดหัวแทน เพื่อนๆเคยเจอสถานการณ์แบบนี้กันบ้างไหมคะ ถ้ายัง..ถือว่าคุณโชคดีแล้วล่ะ แต่ถ้ายังไม่เจอแล้วและไม่อยากเจอ ขยับมาทางนี้วันนี้เรามีข้อมูลดีๆมาแนะนำกันค่ารับรองเพื่อนๆจ ะไม่ปวดหัวกับการเลือกร้านรับจัดเลี้ยงอีกแน่นอน เดี๋ยวนี้ไม่ว่าจะเป็นงานแต่งงาน งานบวช งานบุญ งาน event หรือเลี้ยงสังสรรค์ต่างๆ ที่ไหนก็ตามมักจะนิยมเลือกใช้บริการร้านรับจัดเลี้ยงแทนการจัดการเรื่องอาหารสถานที่เองด้วยกันทั้งนั้น เช่นงานเลี้ยงแบบโต๊ะจีน งานเลี้ยงแบบบุฟเฟ่ต์ ค็อกเทล หรือแม้กระทั่งการจัดคอฟฟี่เบรกเล็กๆในหน่วยงานในบริษัทต่างๆ เพราะทั้งสะดวกสบายแค่จ่ายเงินทุกอย่างก็จะถูกเนรมิตขึ้นมาโดยที่เจ้าของงานแทบจะไม่ต้องทำอะไรเลยค่ะ แล้วเราจะมีวิธีง่ายๆเบื้องต้นในการเลือกร้านรับจัดเลี้ยง ไม่ยากเลยค่ะด่านแรกที่ทุกคนจะรับรู้ได้เมื่อต้องติดต่อร้านรับจัดเลี้ยงว่าดีหรือไม่ดีอยู่ที่การพูดคุยโต้ตอบกับลูกค้า คำพูดสุภาพแนะนำลูกค้าได้ครอบคลุมทุกด้านอย่างจริงใจแต่ไม่เร่งรัดเรามัดมือชกเราหรือพยายามขายหรืออวยตัวเองมากจนเกินรับไหว อย่าค่ะอย่าเพิ่งตอบตกลงจ่ายค่ามัดจำใดๆถ้าเพื่อนๆยังไม่มั่นใจว่าร้านนี้ดีจริงหรือเปล่า หลังจากที่คุยแล้วทิ้งระยะไว้สักนิดนึงค่ะเพื่อขอเวลาคิดและตัดสินใจและจะได้ หาข้อมูลเพิ่มเติมจากคนที่เคยใช้บริการมาบ้างแล้วว่าเป็นยังไงบ้าง

• หากเป็นร้านรับจัดเลี้ยงมืออาชีพจะหมั่นโทรมาถามไถ่ลูกค้าบ้างไม่ใช่หายเงียบไปเหมือนไม่แคร์ไม่สนใจ เมื่อทุกอย่างโอเคเรามั่นใจแล้วก็ค่อยเข้าสู่ขั้นตอนการจ้างงาน หลังจากจ่ายเงินมัดจำไปแล้วส่วนใหญ่ร้านที่รับจัดเลี้ยงจะหายเงียบไปเลยจนกว่าใกล้เวลางานจึงจะติดต่อมาอีกครั้ง ร้านที่ใส่ใจเราจริงๆจะไม่ทำแบบนั้นค่ะ จะคอยโทรมาแจ้งรายงานเป็นระยะๆ และจะสรุปรายละเอียดเพื่อย้ำให้เข้าใจตรงกันอีกครั้งเพื่อให้ทุกอย่างเป็นไปอย่างราบรื่น เรียกว่าเป็นการอัพเดทให้ลูกค้ารับรู้อยู่ตลอดทำให้เราเบาใจหายห่วงไปเลย และที่สำคัญร้านรับจัดเลี้ยงมืออาชีพจะทำงานดีมีระบบเมื่อตกปากรับคำเราแล้วไม่ว่าจะยากแค่ไหนมักจะไม่มีข้ออ้างที่จะก่อให้เกิดความเสียหายแก่ลูกค้าค่ะ

เห็นไหมคะว่าเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆที่เราแนะนำไปง่ายนิดเดียว ถ้าคุณเลือกร้านที่ดีเป็นมืออาชีพและใส่ใจในการบริการลูกค้าอยู่ตลอดเวลาและทำงานได้อย่างดีเยี่ยมไม่มีที่ติแล้วละก็จะเปลี่ยนเรื่องวุ่นวายให้กลายเป็นเรื่องง่าย แต่ในขณะเดียวกันถ้าคุณเลือกร้านรับจัดเลี้ยงมือสมัครเล่นนั่นอาจไม่แค่ปวดหัวแต่จะกลายเป็นฝันร้ายในงานตัวเองไปเลยก็ได้ค่ะ เลือกร้านกันดีๆนะคะ