งบประมาณสำหรับการจ้างนักจัดงานเลี้ยงนั้น น่าจะสร้างความหนักใจให้กับทางผู้อ่านที่กำลังอ่านหรือกำลังมองหานัก จัดงานเลี้ยง อยู่ในขณะนี้ ซึ่งงบประมาณหรือเงินในการใช้จ้างนั้นมีตั้งแต่ราคาหลักหมื่นถึงหลายๆหลักก็มี ซึ่งการใช้จ่ายหรือใช้งบนั้นก็แตกต่างกันออกไป แล้วแต่ความสำคัญและความต้องการของงาน ซึ่งวันนี้ผู้เขียนจะขอมาเล่าถึงการใช้งบในกรณีแยกย่อยให้ท่านผู้อ่านได้ทราบกัน
งบประมาณสำหรับงานเลี้ยงแบบเบาๆ การจัดงานเลี้ยงแบบเบาๆ หรือแบบเล็กๆ เชิญเฉพาะผู้ที่สนิทหรือที่สำคัญเป็นแขกในงานเท่านั้น สำหรับงบในการจ้างนักจัดงานลักษณะนี้นั้นมักจะมีราคาที่ถูกมากที่สุด เนื่องจากแขกที่เข้าร่วมนั้นมักมีปริมาณที่น้อย และไม่เยอะเท่ากับงานเลี้ยงรูปแบบอื่นๆ (ซึ่งอาหารต่างๆในงานก็ไม่จำเป็นต้องทำเยอะ เชฟและเด็กเสริฟก็ไม่จำเป็นที่ต้องใช้งานมาก) ซึ่งการจัดงานเลี้ยงลักษณะนี้ตั้งแต่เคยทำงานกันมานั้น การเสริมแต่งในสถานที่หรืออุปกรณ์และออฟชั่นอื่นๆนั้นเจ้าของ ของงานมักไม่ค่อยเลือกใช้งานมากนัก เช่นไม่ต้องการนักร้อง นักดนตรี อาหารขอเป็นอาหารจานหลักๆ หรือขอจัดแค่ สิบโต๊ะ อย่างนี้เป็นต้น
งบประมาณสำหรับงานแต่ง สำหรับงานแต่งนี้นับว่าเป็นงานที่สร้างรายได้ให้กับนักจัดงานเลี้ยงเป็นอย่างมาก และได้ผู้จ้างจำเป็นต้องเสียเงินจ้างค่อนข้างสูง ซึ่งนักจัดส่วนมากที่มีขอบข่ายสามารถเสนองานตั้งแต่ การจัดงานเลี้ยงภายในพิธี การดำเนินพิธี โต๊ะอาหารที่จัดได้มาก 100-300 โต๊ะแล้วแต่งาน นักร้อง นักดนตรี พิธีกร พรีเวดดิ้งของเจ้าบ่าวเจ้าสาว อย่างนี้เป็นต้น ซึ่งนักจัดงานเลี้ยงส่วนมากจะมีรูปแบบการทำงานในลักษณะนี้ (ข้อดีของผู้จ้างคือ ติดต่อครั้งเดียว และได้รับบริการและความสะดวกสบายจากนักจัดงาน โดยไม่ต้องกังวลใจใดๆเพิ่มเติม) ค่าจ้างสำหรับในกรณีมักอยู่ที่หลักหมื่นเป็นต้นไป
งบประมาณสำหรับงานเลี้ยงงานสังสรรค์ งานลักษณะนี้จะมีค่าใช้จ่ายระดับกลางๆ ไม่แพงมาก ค่อนข้างไปในทางการใช้จ่ายที่น้อย ซึ่งการจ้างงานลักษณะนี้จะเป็นการจ้างเพื่อจัดหาอาหาร สถานที่ นักร้อง นักดนตรี (หากต้องการ)
ซึ่งงานลักษณะนี้ แม้สร้างรายได้ให้นักจัดงานเลี้ยงไม่มากนัก แต่ก็เป็นที่ถูกใจสำหรับผู้จัดอยู่ไม่น้อย เพราะเป็นงานลักษณะโป้งเดียวได้รับเงิน ไม่ต้องยุ่งยากในการจัดงานหรือพิธีมากนัก อีกทั้งงานลักษณะนี้มักมีมาให้ผู้จัดได้จัดงานอย่างเป็นประจำ สร้างความคุ้นเคยและเคยชินให้นักจัดงานเลี้ยงเป็นอย่างดี (ซึ่งสามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดีที่สุดในบรรดางานต่างๆ)
ซึ่งงบการจัดงานเลี้ยงนั้น ทางผุ้จ้างไม่จำเป็นต้องกังวลใจใดๆเพราะส่วนมากนักจัดงานเลี้ยงจะมีใบเสนอ หรือตารางการใช้จ่ายเงินที่ค่อนข้างชัดเจน ซึ่งทางผู้จ้างสามารถขอเพิ่มหรือลดในส่วนใดๆก็ได้ตามใจของผู้จ้างเลยคะ
No Comments